各位饕客久等了!!沒有好蟹我們情願不賣。
等待是為了最佳的品質,相信短暫的等待更能滿足各位老饕的味蕾。
10月7日開賣啦!
就是要搶「鮮」預購!品嚐美味的大閘蟹~
陸陸續續接到,來電詢問.喜愛大閘蟹的朋友們...
感謝你們與蟹老闆一樣滿懷期待的秋季美食
在105年大閘蟹評鑑比賽中.讓我們在眾多養殖戶當中
脫穎而出奪得最高榮譽...
特等獎...
這是對我們的一個肯定與信任.....
讓蟹老闆在106年中更努力改善大閘蟹的養殖環境。從養殖用水、水質、飼料、在於生態控管、減量飼養。在不使用藥物的前提下,如何種植水草維持水質自然平衡,考驗養殖者的經驗與智慧。
朝生態養殖.保護自然環境的方向,才能替自己的產品提昇價值與國際競爭力。
所以我們蟹池就純粹只是養殖場,並不是餐廳或整理到很精緻的園區,所以來的客人就是聽聽看看.了解大閘蟹養殖的方式~
蟹老闆堅持一定要檢查品質肥美才能給各位品嚐