身懷衣索匹亞野生咖啡基因的藝伎,移植到哥倫比亞中部三大火山區,在好山好水的環境,茁壯成長,孕育出龐雜多變的水果調與花香韻,曾贏得2011年SCAA「年度最佳咖啡」榜首。而今,哥倫比亞藝伎與巴拿馬藝伎分庭抗禮,國際評價甚高。雖不是SCAA批次的冠軍豆,卻與冠軍豆出自相同產區,是咖啡迷不可不嘗的好咖啡,藝伎咖啡豆,是目前市面上除麝香貓豆以外,最貴的咖啡豆,這豆是全球限量的,但他的價位實在是不便宜。
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