角鋼相關知識
櫃檯空間：結帳櫃檯一側供通行之走道空間，其所需之
圖 A203.4圖 A204.4.1圖 A204.4.2 55A204.4.2 待結帳櫃檯空間：結帳櫃檯一側供通行之走道空間，其所需之寬度最小為 90
公分；結帳櫃檯前等待結帳所需淨空間為 150 公分×150 公分（圖
A204.4.2）。A204.5 服務（售票）台服務台（售票）高度：服務台之檯面與地板面之距離應為 70-80 公分，且檯面下 45 公分之範圍內，由地板面量起
65 公分內須淨空﹙圖 A204.5﹚。
A205 其他A205.1 衛生紙捲筒：衛生紙捲筒應距馬桶前端左右各 20 公分內，鐵架diy捲筒之出口距馬桶須為5-65
公分﹙圖 A205.1﹚。A205.2 衣物掛勾：所內如設置衣物掛勾，設置於距地板面 80 公分至 100 公分處，前面
及側面之空間符合附錄 1 手可觸及範圍之規定。A205.3 置物架：設置於距地板面 80 公分至 100公分處，且其前面及側面之空間符合附錄 1
手可觸及範圍之規定。A205.4 轉位台：如浴缸前端設有固定式轉位台時，所虛無障礙空間至少 30 公分，轉位台則所需深度為 38
公分以上，安裝於接近浴缸的靠背側壁或浴缸側緣，座椅面與地板面之距離為 45 公分（圖 A205.4）。圖 A204.5圖 A205.1
(A)發煙點溫度低於 170℃時（亦即油炸油於低溫時即已冒煙）。(B)油炸油色深且又粘漬，具油耗味，泡沫多、大有顯著異味且泡沫面積超過油炸鍋二分之一以上者。
(C)酸價超過 2.0（mgKOH/g）。(D)油炸油內之極性物質含量達 25％以上者。2.如發現並確認油炸油具上開指標之一，應要求業者全部予以更新。
(二)現場監控可採用快速檢測試紙1.方法：(A)以容器取出油炸鍋中之熱油；(B)鐵架diy將四道藍色色帶試紙浸入溫度
163ºC-204ºC 之熱油中，2 秒鐘後取；
(C)放置於吸油紙上，將多餘的油吸掉；(D)20
秒後判讀結果。2.酸價測定原理：油脂經加熱後，游離脂肪酸增多，酸價也愈高，故可以酸價來作為劣變油脂之指標。二、醫療機構之團體膳食人事管理內容應包括那些項目？(10
分)解：
內部表面材質為商業等級的polystyrol(聚苯乙烯)，方便清潔，可達到優化的潔淨儲存環境。玻璃架的高度是可調整
的，外門開啟角度為 90 度時，可方便層架取放。玻璃層架確保即使小型樣品也可妥當儲存，每個層架可支撐 40 公斤的樣品重量。內建門鎖相當堅固，可確保
樣品不會任意被未經授權人員拿取。防爆內裝符合 UL 和 NFPA 的安全規範。並可存放 Class IDivision 2、Group C 和 D
等級的易燃物質，具爆炸性與易燃
物質須放在密封容器內。商業級的 polystyrol(聚苯乙烯)，方便清潔，角鋼架diy達到優化的潔淨儲存環境。鑄模的凹槽
確保層架不易翻倒，也方便層架調整高度。密封的除霜水盤依照 UL 標準製造，適合防爆系列的冷藏櫃，除霜後的水會收集在水盤內，請定期清理水盤。LFBFS05W1HC
的內裝可防止易燃狀況，並符合 Class I Division 2 storage offlammable
訂製,數量不拘。顏色可參考目錄第16、17頁，總共可挑選55種顏色，讓你的 | 回上頁 | 3‐60 mm 83‐60 mm 適用