(一)人力資源計畫:其內容應涵蓋如下1.人員僱用程序2.員工訓練與培育3.績效評估與管理4.員工激勵與薪資福利(二)人力控制:內容應涵蓋如下 2012
高點‧建國營養師‧全套詳解13
1.員工的配置2.排班及人力調度3.加班管制4.出勤管理5.人員離職管理三、若遇到雷雨天,當日早晨預估晚餐用餐員工人數會突然激增,此時,使
用標準食譜的營養師,要如何應用「調整係數」的概念,調整食材的總購買量才能順利供餐?請舉例說明。(10 分)解:【完全命中,詳見正規講義 P.7、總複習講義
P.5】(一)欲製作份數 / 標準食譜份數 = 調整係數將標準食譜內之食物數量 × 調整係數 = 各食材所需之總可食量各食材所需總可食量
÷膨脹收縮率÷(1-生廢棄率)= 總購買量
(二)假設有一張 100 人份油飯的標準食譜,供應人數增加為 1000 人,米、肉絲、乾菇、鐵架diy蝦米之膨脹收縮率序為
250%、80%、400%、200%,乾香菇、蝦米之
表 2-1 書櫃現有商品及使用問題說明使用問題 目標商品
問題說明書櫃難以搬移書櫃的體積大且也笨重,難以移動書櫃上的書容易倒下而折毀書本書櫃上的書沒有放滿時,且沒有支撐物品,所以書本容易倒塌書櫃沒有多餘的空再放
一本書,書本太大放不下有些書比較大本,但書櫃的高度不足放入高度的原因而清掃不易或拿取不易在打掃書櫃高處或要拿取高處書本時,需要輔助梯才能打掃與拿書表 3-2
書櫃專利及現有商品問題表系統問題 專利 現有商品 問題解決衍生問題或存在矛盾?書櫃搬移不易M316659
角鋼diy書架櫃體組合結構
134685 免螺絲單一組合書櫃份解決小零件容易弄丟 2015 中華萃思(TRIZ)學會術與實務研討會暨第八屆海峽兩岸創新方法研討書容易傾倒270314
(設有活動式阻擋之書櫃)M408286 (防傾倒之可伸縮書架)部份解決 多了個體空間不夠210459 ( 改 良 式 書櫃結構)M40344
(自組式旋轉書櫃)份解決所需要擺放位置面積增加
603 浴缸603.1 適用範圍:無障礙浴缸應符合本節規定。603.2 位置:浴缸前方之無障礙空間應蓋整個浴缸的長度,前方淨空間寬度不
得小於浴缸寬度,深度為 80 公分以上﹙圖 603.2﹚。603.3 浴缸:鐵架diy浴缸長度不得大於
140 公分;浴缸外側距地面高度 45 公分、底部應設置止滑片,且浴缸內兩側接近上緣處,應設置扶手(圖 603.2、圖 603.3)。圖 603.3
35603.4 扶手:側面牆壁應裝設一水平及垂直扶手;水平扶手上緣距浴缸底面 75公分,與出水側牆壁的距離不得大於 38 公分;垂直部份之長度不得小於60
公分,與浴缸靠背側之外緣距離約 70 公分;出水側及對向牆壁皆應設
置 L 型扶手,該扶手水平上緣距浴缸底面 75 公分,垂直及水平部分之長度不得小於 60 公分,且垂直部分距浴缸外緣不得超過 10 公分﹙圖
603.4﹚。604 淋浴間604.1 適用範圍:設置移位式淋浴間或輪椅進入式淋浴間須符合本節規定。604.2 座椅:應設寬 45 公分以上、深 40
公分、距地板面高度 45 公分之座椅﹙固
口處及車道沿路轉彎處應設置明顯之指引標誌,引導無障礙停車位之方向及位置。入口引導標誌應 | 回上頁 | 2 所示。透過上表我們發現傳統書櫃仍有以上些問題尚未被解決,書櫃搬移不易經由專利檢索與商品分析發現,所衍生的問題是小零件容易弄