角鋼相關知識
醒使用者。獨特的熱氣除霜可縮短除霜時間，減少除霜 時內部溫度上
若外門開啟超過設定時間(1‐5 分鐘)的話，文字與聲響警報會同時顯示並提醒使用者。獨特的熱氣除霜可縮短除霜時間，減少除霜
時內部溫度上升。確保內部溫度穩定。免螺絲角鋼架diy雙風扇循環(動態冷卻系統)加上優化的氣流路徑可確保內部溫度穩定度。實用性外門可以維持角度
90開啟，小於角度 60 度時外門會自動關閉。Laboratory Refrigerators and Freezers with Top Mount
Compressor and Electronic Controls
實驗室冷藏冷凍櫃(搭配上端壓縮機與精密型數位控制器)electronic controller (精密型數位控制器)搭配精密型數位控制器的 Medline
系列設備可確保內部溫度的穩定以及儲存樣品的安全。
保有高品質
(A)發煙點溫度低於 170℃時（亦即油炸油於低溫時即已冒煙）。(B)油炸油色深且又粘漬，具油耗味，泡沫多、大有顯著異味且泡沫面積超過油炸鍋二分之一以上者。
(C)酸價超過 2.0（mgKOH/g）。(D)油炸油內之極性物質含量達 25％以上者。2.如發現並確認油炸油具上開指標之一，應要求業者全部予以更新。
(二)現場監控可採用快速檢測試紙1.方法：(A)以容器取出油炸鍋中之熱油；(B)鐵架diy將四道藍色色帶試紙浸入溫度
163ºC-204ºC 之熱油中，2 秒鐘後取；
(C)放置於吸油紙上，將多餘的油吸掉；(D)20
秒後判讀結果。2.酸價測定原理：油脂經加熱後，游離脂肪酸增多，酸價也愈高，故可以酸價來作為劣變油脂之指標。二、醫療機構之團體膳食人事管理內容應包括那些項目？(10
分)解：
音量分貝 65 dB(A) 65 dB(A)冷媒 R290 R290電頻/電壓 60Hz/115V 60Hz/115V電流量 10.0A 10.0A
Laboratory Refrigertors and Freezers with Bottom Mount Compressor and Electronic
Controls實驗室冷藏冷凍櫃(搭配下方壓縮機與標準型數位控制器)置物架diy搭載標準數位控制器的實驗/研究冷藏冷凍櫃可透過乾接點(voltfee
contact)將警報傳送到遠端監控系統內部表面材質為商業等級的polystyrol
(聚苯乙烯)，方便清潔，可達到優化的潔淨儲存環境。附有確校孔，可擺入獨立溫度感應器，或類似溫度工具以進行溫度校正等工作。堅固、以塑膠包覆的層架鐵網，LRB23W1HC和LFB19W1HC的層架可
承載 60 公斤，以及 LRB05W1HC 和LRB05G1HC 可乘載 45 公斤，擺放高度可調整，外門角度開到 90 度時，方便取層架。內建 LED
燈具，使內部更明亮搭載標準數位控制器可利用單點校正進行溫度控制，且可進行設定溫度和實際溫度間的溫度補償。自動關門可預防冷空氣流失，確保溫度穩定。門鎖可避免未經授權開啟。
